Nuestra   
Fábrica

La fábrica cuenta con capacidad de producción de 60 toneladas de almidón de yuca al día, es decir 15 mil toneladas anuales.

Almidones de Centroamérica S.A. (ALCASA), ha invertido tiempo y recursos para instalar una fábrica con equipos de acero inoxidable de última generación, para la extracción de almidón de las raíces de la planta de yuca, con el objetivo de ofrecer calidad y precios competitivos durante todo el año para sus clientes.

Se cuenta con infraestructura sólida en cada unidad operativa, procesamiento con la mejor tecnología de extracción de almidón, laboratorio especializado en control de calidad, así como empaque y almacenamiento del producto final.

Esta fábrica representa un aporte económico importante en la región de Occidente de Nicaragua con la generación de 75 empleos directos en fábrica, y 1,500 empleos indirectos para el campo y actividades conexas.